10 Alimentos que Você Vem Comendo Errado a Vida Toda

Quantas vezes já paramos para pensar se estamos consumindo os alimentos da maneira correta? Muitas vezes, por falta de informação ou por hábitos arraigados, acabamos comendo certos alimentos de uma forma que não é a ideal. Vamos explorar 10 exemplos de alimentos que você pode estar comendo errado a vida toda e como fazer melhor.

1. Pão

Muitas pessoas cortam o pão de cima para baixo, mas a forma tradicional e mais fácil de cortar é de baixo para cima, mantendo a mão que não corta sobre o pão para evitar acidentes.

2. Abacate

Para abrir um abacate, muitos tentam cortar ao redor do caroço, mas a forma mais segura é cortar em torno do abacate, girar as metades em direções opostas e, em seguida, cuidadosamente remover o caroço com uma colher.

3. Ovos

Para cozinhar ovos, a forma ideal é colocá-los em água fria, levar ao ponto de ebulição, desligar o fogo e deixar descansar por 12 minutos para ovos cozidos perfeitos.

4. Cenoura

As cenouras devem ser descascadas de baixo para cima para evitar que as fibras se partam e fiquem difíceis de mascar.

5. Batata Doce

Para cozinhar batata-doce, a melhor maneira é assá-las no forno, cortadas ao meio e regadas com um pouco de azeite, sal e pimenta, por cerca de 45 minutos, até ficarem macias.

6. Pepino

O pepino deve ser cortado de um lado para evitar que as sementes se espalhem. Além disso, é recomendável removê-las para uma textura mais agradável.

7. Morango

Os morangos devem ser lavados e secos antes de serem cortados, para evitar que a água penetre no fruto e o torne mole.

8. Brócolis

Para cozinhar brócolis, a melhor forma é vapor ou cozimento rápido em água para preservar os nutrientes. Deve-se cortar a parte dura do talo e cozinhar por cerca de 5 minutos.

9. Manga

A manga deve ser cortada de um lado, ao longo do caroço, e então cortada em cubos ou fatias, dependendo do uso pretendido.

10. Pimentão

Os pimentões devem ser cortados ao meio, com as sementes removidas, e então cortados em tiras ou cubos, dependendo da receita.

Conclusão

Agora que você sabe como comer esses alimentos de forma mais eficaz e segura, experimente essas dicas na sua próxima refeição e veja a diferença!