Santa Catarina, um estado conhecido por suas belezas naturais, culinária deliciosa e pessoas acolhedoras. Mas, assim como em qualquer lugar, existem certas coisas que só os nativos ou moradores de longa data entendem de verdade. Vamos explorar algumas dessas peculiaridades que fazem de Santa Catarina um lugar único.
As Peculiaridades Catarinenses
1. A Paixão pelo Futebol: Os catarinenses são conhecidos por sua paixão pelo futebol. Times como o Figueirense, o Avaí e o Criciúma têm torcidas apaixonadas que lotam os estádios em dias de jogos.
2. A Culinharia do Frango ao Molho Pardo: Este prato típico catarinense é uma delícia que só quem prova entende. Feito com frango, molho pardo (feito com o sangue do animal) e servido com arroz e farofa, é um verdadeiro festival de sabores.
3. O Amor pelas Praias: Com uma costa extensa e praias deslumbrantes, os catarinenses têm um amor incondicional pelo mar. De Balneário Camboriú a Laguna, cada praia tem seu charme único.
Cultura e Tradições
4. A Festa do Divino: Esta festa, comemorada em várias cidades do estado, é uma celebração colorida e cheia de música, comida e dança, mostrando a rica cultura catarinense.
5. O Orgulho de Ser Catarinense: Os nascidos em Santa Catarina têm um orgulho especial de sua terra. Isso se reflete em sua hospitalidade, na forma como falam sobre o estado e em como defendem suas tradições.
6. A Importância da Família: Em Santa Catarina, a família é tudo. Encontros familiares são frequentes, e as tradições são passadas de geração em geração, fortalecendo os laços familiares.
Gastronomia e Natureza
7. A Gastronomia Alemã: Devido à colonização alemã, a culinária catarinense tem uma forte influência germânica. Pratos como o schnitzel, o sauerbraten e os bolos típicos são parte integrante da mesa catarinense.
8. O Respeito pela Natureza: Com sua rica biodiversidade, os catarinenses têm um profundo respeito pela natureza. Parques como o Serra do Itajaí e a ilha de São Francisco do Sul são exemplos de áreas preservadas que os catarinenses valorizam.
9. A Tradição da Festa de Oktoberfest: Em cidades como Blumenau, a Oktoberfest é uma das maiores do mundo, atraindo visitantes de todo o Brasil e do exterior. É um evento que mostra a influência cultural alemã no estado.
10. A Alegria de Viver: Os catarinenses são conhecidos por sua alegria de viver. Sempre prontos para uma festa, um churrasco ou simplesmente para apreciar a beleza do estado, eles sabem como aproveitar a vida.
Essas são apenas algumas das coisas que só quem é de Santa Catarina vai entender. Cada uma delas contribui para a rica tapeçaria cultural e social do estado, tornando-o um lugar único e especial para se viver ou visitar.
Deixe um comentário